日本料理・寿司「四季彩」

日本料理・寿司「四季彩」

“四季彩”の店内に一歩入っていただくと、そこは落ち着いた色調の和の空間です。店の一角には、白木の寿司カウンターがあり、料理長厳選のネタをご賞味いただけます。掘りごたつをしつらえた個室のお座敷もあり、一献かたむけながら、ゆっくり腰を落ち着けてお食事をご堪能いただけます。ホテルならではの品をもつ和食と寿司をお召し上がりください。

シェフ　からの一言

料理長　太田重明（Shigeaki Ota）

1962年和歌山県生まれ
石川県片山津温泉をはじめ、数々の旅館やホテルで修行後、和歌山県白浜温泉ホテルシーモアで副料理長を務める。

皇太子殿下に料理をお出しした貴重な経験を持つ。テレビ出演も多数。

2011年に当ホテル「四季彩」料理長に就任。

営業時間

食事形式	時間
ランチ	11:30A.M.～3:30P.M. （最終入店　3:00P.M.）
ディナー	5:00P.M.～10:00P.M.（最終入店　9:00P.M.）

席数

35席（寿司カウンター7席、テーブル28席）

個室

掘りごたつ式座敷（4-20席　※分割利用可）
洋風個室1室（10-20席）

日本料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
結納、法要後のご会食をはじめ、お宮参り後、お食い初め、ご長寿のお祝いなどに最適な個室です。

【掘りごたつ式座敷】
[松の間 6～20名さま] 懐石料理 \5,000より承ります。
[竹の間 4～6名さま] 懐石料理 \5,000より承ります。
【洋風着席個室】（平日のみ）
[八雲　10～20名さま] 懐石料理 \5,000より承ります。
【室料】
[松の間]　\10,000
[竹の間]　\5,000
[八雲]　\10,000