
料金:2012年2月1日(水)~2月29日(水)
料金:¥7,500
特選黒毛和牛のフィレ肉またはサーロインをお好みの焼き加減でご用意いたします。
また、旬の野菜をオリジナルバーニャカウダや、サラダ、焼き料理など、いろいろな調理法でお召し上がりください。
料金:2012年2月1日(水)~2月29日(水)
料金:¥7,500
その日のおすすめの旬の鮮魚をご用意いたします。
また、新鮮野菜をサラダやバーニャカウダ、焼き料理など、いろいろな調理法でお召し上がりください。
期間:2月1日(水)~2月29日(水)
料金:¥10,000
新春の特選前菜のほか、フォワグラ、伊勢海老、活け鮑などの厳選素材を順番にお焼きいたします。
特選黒毛和牛は、味わい深いロース、またはやわらかなフィレ肉よりお選びください。
料金:2012年2月1日(水)~2月29日(水)
料金:¥12,000
特選黒毛和牛肉のほか車海老・帆立貝・旬の鮮魚など、いろいろな食材に舌鼓を。
お肉はフィレ肉またはロース肉をお選びいただけます。
旬のお野菜は、サラダ・バーニャカウダ・鉄板焼きの調理法でご用意いたします。
料金:2012年2月1日(水)~2月29日(水)
料金:¥15,000
特選黒毛和牛を、職人が目の前で焼き上げます。
オリジナルバーニャカウダでお楽しみいただく旬の野菜や厳選した海の幸もお楽しみください。