メルキュール（コース）
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥9,350 |
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。
食事内容 4/12～5/15
・最初の小さな前菜
・天然桜鯛の木の芽マリネ 新筍と旬野菜のサラダヴェールと共に
◆スープ
・香り豊かな黄金色のコンソメスープ
または
・春キャベツの軽いポタージュ ニョッキを浮かべて
・尾長鯛のヴァプールといかのファルシ スープ・ド・ペシュール
・季節のグラニテ
◆メインディッシュ
・オーストラリア産仔牛肩肉の煮込み ～クラシック・ブランケット～
または
・厳選黒毛和牛フィレのグリエ 紫蘇ベーゼとディアブルソース（追加料金￥2,640）
または
・【期間限定】日本三大和牛”神戸牛”のグリエ 本山葵と瀬戸内花藻塩を添えて（追加料金￥4,950）
・ピスタチオとチェリーのフォレノワール フランボワーズソルベと共に
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。
