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TOP LOUNGEトップラウンジ

フラワー&ハニー アフタヌーンテイー

期間

5月21日(土)~7月3日(日)まで

※5月17日(火)10:00~予約開始

※月曜日定休

料金

料金
1名さま¥6,050(税サービス料込)

※当面の間、完全予約制にて承ります。ご予約はホームページにて承ります。
※ご予約時間:14:00または14:30 ※ご予約はWEB限定
※上記料金は税・サービス料込となります
※お席のご利用は120分制となります。

お食事内容

アシェットデセール

  • ボイセンベリームースとレモンのシャーベット
  • 小田巻で絞るマスカルポーネクリーム

スイーツ

  • バニラスコーン 埼玉県熊谷養蜂の蜂蜜とクロテッドクリームを添えて

1段目

  • タイベリーとライチのバシュラン、花束に見立てたマンゴーとココナッツのコーン
  • 紅茶のシフォンサンド
  • バニラスコーン 埼玉県熊谷養蜂の蜂蜜とクロテッドクリームを添えて

2段目

  • ラズベリーマカロン
  • ロイヤルハニーカステラ
  • エルダーフラワームースと蜂蜜のジュレ
  • ラベンダーとサワークリームのタルト
  • フルーツのジュレとエディブルフラワー

3段目

  • ハムとチーズのフレンチトースト カナディアンメープルシロップを添えて
  • ポーク&ポテトの蜂蜜ガストリックマリネ

セイボリー

  • 大葉ベーゼの冷製カッペリーニ
  • ハニーカリフラワーと紅茶のコンソメジュレのグラス
  • 海老と果実のブロシェット ベリーベリーソース
  • ハムとチーズのフレンチトースト カナディアンメープルシロップを添えて
  • ポーク&ポテトの蜂蜜ガストリックマリネ

ドリンク

  • コーヒー
  • アイスコーヒー
  • 紅茶
  • アイスティー
  • 本日のフラワーティー

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。

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