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TOP LOUNGEトップラウンジ

シャインマスカットとナガノパープル1粒の至福から始まるティータイム
~ぶどうのアフタヌーンティー~

期間

8月5日(金)~10月2日(日)まで

※7月30日(土)13:00より、ネット予約のみの販売。

※月曜日定休

時間

14:00もしくは14:30から2時間制

料金

料金
1名さま¥5,500(税金込み・サービス料別)

※当面の間、完全予約制にて承ります。ご予約はホームページにて承ります。
※ご予約時間:14:00または14:30 ※ご予約はWEB限定
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※お席のご利用は120分制となります。

お食事内容

アミューズ

  • 旬のぶどう食べ比べ
  • シャインマスカット/ナガノパープル/Today’s Grape

セイボリー

  • 大山どりロースト ぶどうのエキゾチックソース
  • トリュフソルト×ポム
  • 季節の冷たいポタージュ

アシェットデセール

  • シャインマスカットと和梨のパフェ(シャンパンジュレ エルダーフラワーパンナコッタ)

1段目デザート

  • 白桃とベリーのクープ
  • レアチーズケーキとシャインマスカット
  • マスカットと季節のフルーツのオープンサンド
  • ナガノパープルのフルーツ大福

2段目デザート

  • 無花果&蜂蜜、ナッツ添え
  • シャンパンクリームとぶどうのプティシュー
  • 狭山茶と赤ワインバルサミコのバターサンド
  • ぶどうとベリーのクラフティ
  • ライムクリームとマスカットのタルトレット

3段目セイボリー

  • 真鯛のマリネ 未熟ぶどうドレッシング
  • ポークテリーヌとピスタチオ 赤ワインブレッドにのせて
  • ズッキーニとレーズンのキャロットラぺ 
  • スコーン(クロテッドクリーム&ジャム)

お飲み物(フリーフロー ラストオーダー15分前)

  • ワインレッドリーフティー
  • ダージリンティー
  • コーヒー
  • アイスコーヒー
  • アイスティー

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。

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