秋のテイクアウトカットケーキ

秋ケーキをラインナップしました。
栗、かぼちゃ、秋のフルーツなど、秋の味覚をお楽しみください。

料金

	料金
キューブショコラ	￥920
かぼちゃのモンブランタルト	￥840
栗とチョコレートのミルフィーユ	￥880
秋のフルーツタルト	￥920
しぼりたてモンブラン	￥920

※材料の入荷状況により生産できない場合がございます
※売り切れの際はご了承ください

■キューブショコラ

最高級フランス産ヴァローナ社チョコレートを2種類使用したチョコレートムース。アーモンドのコクと、ビターとミルクの2種類の軽い味わいのチョコレートムースがマッチ。

■かぼちゃのモンブランタルト

サクサクのタルト生地にヘーゼルナッツのクリーム、シナモンの効いたかぼちゃのアパレイユを入れて焼き上げ、上にはほっこりとした甘みの栗かぼちゃのクリームを絞り仕上げました。

■栗とチョコレートのミルフィーユ

カカオとバターの香ばしい味わいのフィユタージュアンヴェルセショコラでチョコレートガナッシュ、マロンのムースリーヌをサンド。マロングラッセやラム酒を使い、大人な味わいに。

■秋のフルーツタルト

サクサクの生地に秋が旬のフルーツを贅沢にたっぷり使ったタルト

■しぼりたてモンブラン

※11:00～18:00限定商品　※完売の際はご容赦ください
熊本産和栗を使ったマロンクリームに和三盆糖を使った優しい味わいのメレンゲ、渋皮マロンを贅沢に1粒使用。注文が入ってから絞ります。繊細なメレンゲを使用している為、出来立てが食べごろ！ぜひ2時間以内にお召し上がりください。