ジュピター（ショートコース）＜平日限定＞
メインをお肉またはお魚をお選びいただく平日限定のショートコースとなります
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥7,700 |
※平日限定
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。
お食事内容 5/16～6/19
◆最初の小さな前菜
◆本日の前菜
◆新人参のポタージュ クミンの香り
◆メインディッシュ
・アイナメのロースト 新玉葱のフォンダンとヴルーテ 甘酸っぱい焦がしバターソース
または
・マグレ鴨胸肉のロティ グリオットチェリーのソース モンモランシー風
または
・黒毛和牛フィレのグリエ 赤ワインソース カフェエスプーマと共に（追加料金￥2,640）
または
・最高ランク”A5” 厳選黒毛和牛サーロインのグリエ（追加料金￥3,960)
◆RPR季節のデザート
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます
お食事内容 6/20～7/17
◆最初の小さな前菜
◆本日の前菜
◆北海道産ホワイトコーンの冷たいポタージュ
◆メインディッシュ
・スズキと帆立貝のファルス ルーロー仕立て ぺルノー香る貝のジュ
または
・マグレ鴨胸肉のロティ グリオットチェリーのソース モンモランシー風
または
・黒毛和牛フィレのグリエ シャリアピン風 マディラソース（追加料金￥2,640）
または
・厳選最高ランク”A5” 黒毛和牛サーロインのグリエ （追加料金￥3,960)
◆RPR季節のデザート
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます
お電話でのお問合せはこちら
