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SHIKISAI JAPANESE RESTAURANT日本料理「四季彩」

十六花膳(いろはぜん)【平日ランチ限定】

料金

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1名さま¥2,750

※数量に限りがございますのでご了承ください。
※表記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※仕入れ状況により表記の料理内容、産地が異なる場合がございますのでご了承ください。

お食事内容(~8月29日)

◆十六趣の小鉢
山東菜と山榎の浸し 半熟卵・青煮梅ソーダ割り
旬彩豆腐 ホワイトアスパラ 枝豆 羽二重餡 サーモンの笹巻きずし
鮪のごま油塩和え 水菜 たたき胡瓜 鰹節 梅肉和え
蓮根きんぴら 焼き茄子山掛けいくら 鶏の塩焼き大葉ソース掛け
牛蒡の唐揚げ かんずりマヨネーズ 椎茸ベーコン薄衣 青唐
南京塩蒸し 海老ピリ辛豆腐 トマトのコンポート レモンゼリー
クリームチーズといぶりがっこ最中

◆お茶漬けのお供【南高梅の梅干し 塩昆布 鯛そぼろ ちりめん山椒 狭山茶の佃煮】
◆ご飯  【国産白米】    
◆出汁  【枕崎産鰹節のこだわりのお出汁】
◆水菓子 【本日のデザート】

 

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