期間

2025年7月１日（火）～2026年１月3１日(土)

料金

※除外日がございます。詳しくはお問い合わせください。
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※3日前までの予約制となります。
※個室のご利用はおとな６名さま以上とさせていただきます。ご希望の場合はお問い合わせください。
※画像はイメージです。

お食事内容

アンジュ（1名さま￥16,500）

• 食前のお楽しみ
• 本鮪とアオリ烏賊のタルタル　グルマン風　いくらを添えて
• 黄金色に輝くコンソメスープ　帆立貝のムースを浮かべて
• 天然真鯛の香ばしい胡麻ポワレと手長海老のフリット　オレンジと生姜のアグリュームソース
• 季節のグラニテ
• 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風　黒トリュフ香るペリグーソース
• シェフパティシエが贈る特別な日のデザート

ボヌール（1名さま￥18,700）

• 食前のお楽しみ
• オマール海老と季節果実のコンポジション　キャビアとトマトのクリアなジュレに浮かべて　
• アワビと黄金色に輝くコンソメスープのパイ包み焼き
• 舌平目のムニエル　セモリナ仕立て　ヴェルモットソース　帆立貝を添えて　
• 季節のグラニテ
• 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風　黒トリュフ香るペリグーソース
• シェフパティシエが贈る特別な日のデザート
• 小菓子

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。