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RPR RESTAURANTレストラン「RPR」

メルキュール(コース)

料金

料金
1名さま¥9,350

※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。

お食事内容 3/21~4/11

・最初の小さな前菜
・天然桜鯛の木の芽マリネ 新筍と春野菜のサラダヴェールと共に
◆スープ
 ・香り豊かな黄金色のコンソメスープ
  または
 ・春豆”プティポワ”のポタージュ 
・あんこうのポワレ 焦がしバター香るベリーソース りんごのクラフティを添えて
・季節のグラニテ
◆メインディッシュ
 ・オーストラリア産仔牛肩肉の煮込み ~クラシック・ブランケット~
  または
 ・厳選黒毛和牛フィレのグリエ リガトーニのグラタンを添えて マルサラワインのソース(追加料金¥2,640)
  または
 ・【期間限定】厳選黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニ風 芳醇なトリュフのペリグーソース(追加料金¥5,940)
・桜のヴァシュラン ロレーヌ岩塩の塩ミルクアイスを添えて

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。

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