朝顔懐石（7/1～）
先付けから焼き物までの6皿のお料理に食事、デザートの付いた懐石コースです。
旬の素材を生かした、四季彩ならではのアレンジをお楽しみください。
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥8,800 |
※表記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
朝顔懐石（7月1日～8月31日）
【先付】 一口お吸い物 海老真丈 三つ葉 ふり柚子 帆立貝と巨峰 翡翠茄子 胡麻辛子和え
【造里】 活鮮二種 目鉢鮪 活〆勘八 あしらい
【煮物】 冷やし鉢 石川小芋含ませ 蛸柔煮 南京塩蒸し 小倉
【魚料理】 蒸し鮑の天婦羅 牛蒡のから揚げ 若布の佃煮 梅肉おろし 抹茶塩
【口直し】 レモンシャーベット
【肉料理】 国産牛肉炙り 添え野菜 焼きのこ アスパラ トマトコンポート 玉葱ソース 山葵
【お食事】 山形ほっそり蕎麦 冷やしおろし 海老の天婦羅を添えて
【水菓子】 本日のデザート
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