料金

※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。

お食事内容　11/21～12/31

◆最初の小さな前菜
◆カンパチのマリネ　ビーツのフムスと彩野菜のサラダヴェール
◆スープ
　・富士山麓”信玄どり”のコンソメスープ
　　または
　・ホワイトカリフラワーのポタージュ
◆真鱈のデクリネゾン　豆乳仕立ての軽いソース
◆季節のグラニテ
◆メインディッシュ
　・埼玉県産倭国三元豚武蔵ロースのロティ　オレンジとそのジュ　人参のピュレと共に
　　または
　・【産地厳選】黒毛和牛フィレのグリエ　ピカントソース（追加料金￥3,300）
　　または
　・埼玉県産”武州和牛”サーロインの炙り　狭山抹茶と山葵の香り（追加料金￥4,290）
◆RPR季節のデザート

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。

お食事内容　1/6～1/15

◆最初の小さな前菜
◆スコッチサーモンのタルタルと柚子香るフレッシュチーズ　グリーンソース
◆スープ
　・富士山麓”信玄どり”のコンソメスープ
　　または
　・綾紫芋のポタージュ 軽いミルクフォームを浮かべて
◆真鯛のポワレ 冬人参のピュレとしそベーゼソース
◆季節のグラニテ
◆メインディッシュ
　・鳥取県産大山鶏の塩麹ロースト　春菊のクルートとジュドヴォライユ
　　または
　・【産地厳選】黒毛和牛フィレのグリエ　レーズンマディラソース（追加料金￥3,300）
　　または
　・最高ランク”A5”　黒毛和牛サーロインのグリエ（追加料金￥4,290）
◆RPR季節のデザート（平日：イチゴデザート盛り合わせ）

イチゴデザート盛り合わせ（平日限定）

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます。