ルミエール（コース）
旬の食材を中心にしたメニュー。
前菜・スープ・お魚料理・お肉料理が揃ったフルコースメニューです。
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥5,500 |
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。
※当面の間、完全予約制にて承ります。ご予約はホームページまたはお電話にて承ります。
お食事内容（8月）
- 小さな前菜
- 帆立貝のミ・キュイ サラダヴェール ライム風味
または
フォアグラのポワレ 完熟マンゴーとパイナップル、パッションフルーツのコンフィチュール（追加料金¥ 1,100） - とうもろこし“味来”の冷たいクリームスープ
- 天然すずきのポワレ フレッシュトマトとケッパー ハラペーニョのアクセント
- 塩麹でマリネした霧島高原豚のロースト 紫蘇ベーゼとパプリカのピュレソース
または
黒毛和牛フィレのグリエと旬野菜 カシスマスタードとサマートリュフを添えて（追加料金¥ 2,530）
または
黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース サマートリュフを添えて（追加料金¥ 4,180） - RPR特製デザート
- 小菓子
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます
