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RPR RESTAURANTレストラン「RPR」

ルミエール(コース)

旬の食材を中心にしたメニュー。
前菜・スープ・お魚料理・お肉料理が揃ったフルコースメニューです。

料金

料金
1名さま¥5,500

※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。
※当面の間、完全予約制にて承ります。ご予約はホームページまたはお電話にて承ります。

お食事内容(8月)

  • 小さな前菜
  • 帆立貝のミ・キュイ サラダヴェール ライム風味
    または
    フォアグラのポワレ 完熟マンゴーとパイナップル、パッションフルーツのコンフィチュール(追加料金¥ 1,100
  • とうもろこし“味来”の冷たいクリームスープ
  • 天然すずきのポワレ フレッシュトマトとケッパー ハラペーニョのアクセント
  • 塩麹でマリネした霧島高原豚のロースト 紫蘇ベーゼとパプリカのピュレソース
    または
    黒毛和牛フィレのグリエと旬野菜 カシスマスタードとサマートリュフを添えて(追加料金¥ 2,530
    または
    黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース サマートリュフを添えて(追加料金¥ 4,180
  • RPR特製デザート
  • 小菓子

※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます


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