ルミエール（コース）
旬の食材を中心にしたメニュー。
前菜・スープ・お魚料理・お肉料理が揃ったフルコースメニューです。
料金
| 料金 | |
|---|---|
| 1名さま | ￥5,500 |
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※画像はイメージです。
※当面の間、前日までの完全予約制にて承ります。ご予約はホームページまたはお電話にて承ります。
お食事内容（5/19～6/15）
- 小さな前菜
- 初鰹の軽い炙りと北あかりのエクラゼ オレンジ香るアロマート野菜を添えて
または
パテの王様 鴨肉とフォアグラの冷製パテ・クルート カンバーランドソースを添えて（追加料金￥1,320）
- ミント香るプティポワの冷たいヴルーテ ～パリ・サンジェルマン～
- 真鯛のポワレ 完熟トマトのアンティボワーズソース
- 霧島高原純粋黒豚のロティ 芳醇なプルーンのソース
または
黒毛和牛フィレのグリエと旬野菜 香味野菜のピカントソース（追加料金￥2,530） - RPR季節のデザート
- コーヒー
※仕入れ状況により表記の料理内容と異なる場合がございます
